簡単‼ 大根の漬物 レシピ・作り方

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dokinchan717
漬物が大好きなので
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
1/2
大根の葉
半分
塩
15g
砂糖
60g

作り方

  1. 1
    大根の皮をむき、3ミリくらいのいちょう切りにする。大根の葉は2センチくらいの幅で細かくきる。
  2. 2
    蓋つきの容器や、ビニール袋に1と砂糖、塩をいれもむ。
  3. 3
    時々もみもみして一晩冷蔵庫で寝かせれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時々もむこと

きっかけ

漬物が大好きなので

公開日：2012/11/24
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の漬物

このレシピを作ったユーザ

dokinchan717

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/28 16:37
私も漬物が好きです～♪これは、砂糖がポイントかなと思いながら作ってみたら、美味しくて一杯食べられて良かった↑↑↑皮付きのままです（笑）❤・・❤すっごく揉んだヨ♪
ジョン・リーバス
私も今日も作りました(*^o^*)皮付きのままでは作ったことがないので、次作るときは皮付きで作ってみます(*^o^*)また機会があれば是非作ってくださいね♡

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