そうめんのボンゴレ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
そうめんはかたい目に茹でます。
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2
あさりはフライパンに蓋をして、水と酒を入れて強火で口が開くまで火にかけます。
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3
こんな感じになります。
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4
そこへ茹でたそうめんをくわえます。
中火にします。
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5
薄口しょうゆをくわえて、よく混ぜて最後に小口切りにした青葱を入れたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 和風ボンゴレ
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