魚焼きグリルで!鶏手羽元のガーリック焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 手羽元は骨に沿って切れ目を入れて開いておく(火の通りを早く、食べやすくするため)
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- 2
- ポリ袋に材料をすべて入れ、15分以上漬けこむ。漬けこみ時間は長い方が味がよく染みて美味しいです♪
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- 3
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- 魚焼きグリルで焼く。中火で表面をこんがり焼いたら、弱火にしてしっかり中まで火を通す。目安時間:片面焼きの場合 片面約10分、裏返して約5分。
きっかけ
火が通りにくく食べにくい手羽元を開いて焼いてみました。油がたくさん出そうだったので、魚焼きグリルで焼いてみました。