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タコの煮物(圧力鍋使用) レシピ・作り方
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ブタコマ
全て入れたら圧力かけてできあがり~♪
材料(2人分)
茹でたこの足
1本
大根
5cm程度
○しょうゆ
大さじ1.5
○酒
大さじ1.5
○砂糖
大さじ1
○水
150cc
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作り方
1
タコはぶつ切りにする。
大根は食べやすい大きさに切る。
2
圧力鍋に○を入れて火にかけ、沸騰したら、タコと大根を入れる。
3
ふたをして、加圧が始まってから8~10分程度加熱した後、ふたがあくようになるまで放置する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
圧力鍋で
公開日:2012/06/19
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たこ
料理名
タコの柔らか煮
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