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簡単!ヘルシー!鶏むねしょうが焼き レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
どらぴょん。
やわらかくておいしいと思います。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
しょうが(チューブ)
大さじ1
片栗粉
大さじ1
作り方
1
鶏むね肉を一口大に切る。
2
ビニール袋に、鶏むね肉、しょうゆ、酒、しょうがを入れ、1時間程度おき肉に下味をつける。
3
2に片栗粉をいれ、鶏むね肉の表面にまぶす。
4
鶏むね肉を両面こんがりと焼き、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉のしょうが焼きがおいしいので、鶏肉でもおいしいんじゃないかと思い、試してみました。
公開日:2012/05/10
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関連情報
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その他の鶏肉
料理名
鶏むねしょうが焼き
このレシピを作ったユーザ
どらぴょん。
つくったよレポート(
1
件)
2012/05/19 21:23
脂のくどさがなくて柔らかくて、本当においしかったです!片栗粉をまぶすと味がよく絡んでいいですね。家族にも大好評だったのでまた作ります。
イササボラ
ありがとうございます!!ご家族に好評だったとの事、私もとても嬉しいです。
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