チンゲン菜のにんにく風味の牛乳煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
チンゲン菜は茎と葉に分け、茎は縦８つ割に切る。葉は１口大に切る。にんにくは薄切る。
-
2
フライパンに油を熱し
にんにくを入れ焦がさない様に香り出しをし
チンゲン菜の茎の部分を炒め、しんなりしたら、葉も加え、
軽く炒める。
-
3
（２）に＊の調味料を加え、蓋をして弱火で２～３分煮て、塩、胡椒で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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