鍋1つで~ポテトサラダ レシピ・作り方

鍋1つで~ポテトサラダ
  • 約15分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
じゃが芋はごろっとした感じの
サラダです。粒胡椒おすすめ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮をむき
    一口大の乱切り。
    にんじんも皮をむき
    4つ切りの薄切り
    鍋にじゃが芋、にんじんが隠れる位水と塩少々を入れ煮る。
    じゃが芋が煮える2分前にブロッコリーを加え煮る。
  2. 2 「1」の水を捨て、水分を飛ばす。ブロッコリーを小分けにして、マヨネーズ、胡椒で和える。

きっかけ

1つの鍋で作れる材料でサラダに。

おいしくなるコツ

茹でるとき塩少々を加える。水分を飛ばす。

  • レシピID:1040004879
  • 公開日:2012/02/29
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ポテトサラダ
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ポテトサラダ 簡単 サラダ じゃが芋
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2015/11/17 21:19
    鍋1つで~ポテトサラダ
    今晩は~♪
    彩りが綺麗なサラダですね♪お鍋一つで簡単に出来ました。とっても美味しかったです♡
    ご馳走さま(*^^*)
  • haruru88
    haruru88
    2014/09/12 07:05
    鍋1つで~ポテトサラダ
    ポテトサラダ、ブロコッリーの緑が綺麗ね。栄養価も見た目も、美味しいサラダだったよ❤ごちそうさま(*^_^*)

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