鍋1つで~ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃが芋は皮をむき
一口大の乱切り。
にんじんも皮をむき
4つ切りの薄切り
鍋にじゃが芋、にんじんが隠れる位水と塩少々を入れ煮る。
じゃが芋が煮える2分前にブロッコリーを加え煮る。 - 2 「1」の水を捨て、水分を飛ばす。ブロッコリーを小分けにして、マヨネーズ、胡椒で和える。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ
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サラダです。粒胡椒おすすめ。