海苔巻で残った具利用で、おいなりさん レシピ・作り方
材料（８個分人分）
- 酢飯 ３膳位
- 油揚げ ４枚
- ＊醤油 大匙３
- ＊酒・みりん・砂糖 各大匙１
- ＊水 ２００ｃｃ
- 椎茸・干瓢 適量
- 炒り胡麻 大匙１
作り方
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1
油揚げは半分に切り油抜きし＊の調味料で１５分位煮て休ませ味を含ませる。
干瓢・椎茸は細かく刻み、胡麻と一緒に寿司飯に混ぜる。
寿司飯を目安８等分にし、いなり皮に入れる。
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2
参考です
ご飯３膳の寿司酢
酢大匙３
砂糖小さじ１強
塩少々
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- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- いなり寿司
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nori-noko2015/11/25 20:47
今晩は～♪
具は椎茸だけのシンプルですがとっても美味しかったです♡
家族の食べっぷりもよかったです♡
ご馳走さま(*^^*) -
小太郎１２１２2014/01/24 08:44
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ♪
レシピに使わせて戴いたのだけど、通過したら乙女さんのってご紹介させてね❤稲荷って美味しいよね❤毎日でも食べたいｗ❤有難う(人´∀｀o) -
mimi23952014/01/06 17:42
たっぷり つくったのに 写真に表れてないです・・苦笑 自宅にある食材もいれてみました お弁当にもいれようとおもってます ありがとうございました -
Polaris362012/08/16 23:16
こんばんは！いつもお世話様です。
私も勝手スタイルかな？椎茸は味付けて冷凍保存してたからまあいいんだけど！人参とズッキーニを追加！お稲荷さん最高～おごちそ様♪
レシピへのコメント
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混ぜ入れてみました。