簡単にきれいになる カキの洗い方♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- カキ（生食用） １パック
- 片栗粉 大さじ１弱
- ポン酢等（お好みで） 大さじ１程度
作り方
- 1 カキはパックからざるに上げ、流水でさっと洗った後、ボウルに入れ片栗粉をふりかけて、揉むように洗う。（黒い汚れがどんどんでてきます）
-
2
①のボウルに水を入れ何度か水をかけながら水がきれいになるまで洗う。
色々な料理にご利用ください。 -
3
簡単な食べかた。
カキを水を切って器に取り、食べる直前にポン酢をかけていただく。
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- カテゴリ
- 牡蠣料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- カキのポン酢
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あきちゃんで～す2021/11/26 14:33
綺麗に洗えてポン酢で✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o美味しかったです✨ -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/20 11:07
きれいに洗えました！ -
ひよこピッピ2020/12/25 18:04
バッチリ綺麗になりました‼︎
これから、生カキ、フライ、
炊き込みご飯と
作っていきます(^-^)v -
えぃりあす2014/06/04 15:59
つくレポを、忘れてました。
綺麗に洗えて、美味しくいただけました♪
ごちそう様でした。
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