キムチが隠し味の鶏の照り煮 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
鶏もも肉は味がしみ込むようにフォークで突っついてからフライパンで皮を焼いて焦げ目をつけます。
※身のほうは焼かなくても良いです。
-
2
鶏の表面が焼けたら、キムチと※の調味料を入れて落としぶたをして中火くらいで20分～30分煮ます。
今回は茹で卵も一緒に入れて煮卵にしました。
- 3 煮汁が煮詰まったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏の照り煮
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おかずにもおつまみにも弁当にも最適です。