簡単に、もう１品♪小松菜のバタぽん炒めレシピ・作り方

Name: 簡単に、もう１品♪小松菜のバタぽん炒め
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 小松菜(3cm位に切る) 1束(約200g); バター 約１０ｇ; ◎うまみ調味料(味の素など) 10振位; ◎あらびきコショウ（お好みの量） 適量; ぽん酢 小さじ２; 人参千切り（彩りに・・) 少々(約3g)

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5分以内
100円以下

イク9110

とても簡単なレシピです。
バタぽん＝バターぽん酢♪
葉物の炒め物に、ヨク合いますヨ。

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

小松菜(3cm位に切る): 1束(約200g)

バター: 約１０ｇ

◎うまみ調味料(味の素など): 10振位

◎あらびきコショウ（お好みの量）: 適量

ぽん酢: 小さじ２

人参千切り（彩りに・・): 少々(約3g)

作り方

1

フライパンを熱し、バターを敷き、小松菜を投入～！
◎をかけて、ササッ！と炒める。
2

｢1｣が、若干シンナリしたら､ぽん酢を加え、まんべんなく混ぜ合わせる。
3

器に盛り付け、彩りに「人参千切り｣をトッピングし・・
【出来上がり～(o^―^o)】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ササッ！と手早く炒めてね。小松菜の軸の食感が美味しいので、炒め過ぎないようにネ。

きっかけ

葉物が「小松菜」しかなく「バターぽん酢炒め」が好きなので、ササッ！と作りました。

公開日：2012/01/10

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪