いくらでも食べれる!白菜のおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 1/8
- 顆粒だし 大1
- 砂糖 大1
- 塩 小1/2
作り方
-
1
白菜を沸騰したお湯に芯の方から入れて茹でます。
2,3分したら葉も茹でてさらに3分。 -
2
茹で上がったら、あら熱をとりしぼります。
混ぜておいた顆粒だし、砂糖
塩をいれよく混ぜ合わせます。 -
3
さらに冷めた後出てきた水分をしぼりかつおをかけてできあがり
。
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- カテゴリ
- 白菜
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