ハッシュドポテト？チヂミ？ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、スライサーで細千切りにする。
-
2
1に片栗粉、油１/２、牛乳、おろしにんにく、塩コショウをさっくりと混ぜる。
- 3 油を敷いたフライパンに2の種を流し、そこが焦げてきたら、スライスチーズを上に載せ、ひっくり返す。
- 4 必要なら油を足して、裏も良く焼いて、皿にひっくり返しにして出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ハッシュドポテト
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