りんごと卵のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
じゃが芋は皮をむき、ひと口大に切り、軽くラップをかけ、レンジで加熱し、軟らかくし、半分位つぶす、卵もおおまかに、乱切り。りんごは皮をむき、銀杏切りし、塩水につけた後、上記に加える。
- 2 ブロッコリーの軸は細かく切加え＊を混ぜ合わせ、和える。
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菊丸330974082022/05/02 12:42
付け合わせに。好評でした。 -
noono♪2013/03/18 13:45
ブロッコリー無しですが…りんごも入ってて子供ウケ抜群！卵とおいもで美味しかったです♪ -
TOM1062013/02/15 08:26
ブロ芯大好き♥ でもポテトサラダに入れた事なかったわぁ～
ウチは ほとんど生？な固茹でだから
＋全く違う食感で すごく美味しかったです(｡◕ั‿◕ั｡)✿ -
momotarou12342012/12/02 02:28
うちのポテトサラダもリンゴが入っていて小さい頃から好きだったの❤大好きなリンゴ入りポテトサラダ美味しく頂いたよ♪そっちは今朝雪降ったのね～これから本格的な冬だね
レシピへのコメント
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子供が好きそうなサラダです。