ネギたっぷりの豚挽肉のチヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ネギは５cm幅の斜め切り
ボールに切ったネギ・挽肉・
酒・塩を入れ混ぜ合わせ、
卵を１個つづ入れて混ぜ合わせる。
-
2
フライパンにごま油大匙１を
熱し、①薄くのばして焼く。片面５～６分焼き、裏返しして
残りのごま油をフライパンの
縁からいれ５分程焼き
食べやすい大きさに切る。
-
3
ごまタレ
＊の材料を合わせる。
辛いのが好みの方は
とうがらしを増やしてください。
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- 料理名
- ネギと挽肉のチヂミ
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食べると気になりません～
ごまタレでさっぱりといただきます～