野菜たっぷり袋包み煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
油揚げの長い方にキッチン鋏を入れ袋にする。
もやしは2分程チンしてしんなりさせる。
他の野菜はせん切りにし
卵を加えかき混ぜ、2等分にし、袋につめ、
爪楊枝で2箇所とめる。 -
2
なべに●を入れ煮たたせ
①をいれ、落し蓋をし5~6分
煮て、半返しして4~5分煮る
爪楊枝をはずし、2つに切る。
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 野菜の袋包み煮
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煮ざましておくと味がしみ込んで美味しいです。