新しい大阪名物♪たこのみ焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でだこ 1本
- 天かす 大さじ1
- 紅しょうが 小さじ1
- 油 適量
- 青ねぎ 1本
- とんかつソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 たこはひとくち大に切って、天かすとともに油をしいたフライパンですばやく炒めて塩、こしょうで味を付けます。
- 2 炒めたら、お皿に移し紅しょうが、とんかつソースをかけて、青ねぎを乗せたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- たこ炒め
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ネーミングはお好み焼き・たこの身焼き・たこのみ(たこだけ)焼きのシャレです。