簡単☆もやしときゅうりのあっさりナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、もやしをさっと茹で、ざるに上げて粗熱をとる。

2. 2

   きゅうりを太めの千切りにし、塩をふりかけ軽く揉む。

3. 3

   卵は薄焼きにして、細く切る。
   ハムも細めに切っておく。

4. 4

   ボウルに☆を入れて合わせる。

5. 5

   もやしときゅうりの水気をしっかり絞り、卵・ハムとともに☆を合わせたボウルに入れて軽くあえる。