簡単☆もやしときゅうりのあっさりナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、もやしをさっと茹で、ざるに上げて粗熱をとる。
- 2 きゅうりを太めの千切りにし、塩をふりかけ軽く揉む。
-
3
卵は薄焼きにして、細く切る。
ハムも細めに切っておく。 - 4 ボウルに☆を入れて合わせる。
- 5 もやしときゅうりの水気をしっかり絞り、卵・ハムとともに☆を合わせたボウルに入れて軽くあえる。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしときゅうりのナムル
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だいすけ32012/02/29 18:37
きゅうり→ピーマンで(謝)。彩りもよく、さっぱりとおいしくいただきました♪ごちそうさまでした＾＾/
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