簡単！にんじんチヂミ☆ レシピ・作り方
材料（3枚人分）
作り方
- 1 にんじんを千切りし、ボウルにエビもいれ、塩コショウ味の素で下味を。
- 2 馴染んだら卵と牛乳を割りいれ混ぜ絡め、小麦粉を数回に分け混ぜ合わせます
- 3 フライパンに少量のごま油を熱し、２をお玉で丸く薄く流し入れ焼きます
-
4
フライ返しで返し、ギュッとまんべんなく押し焼きます。
-
5
両面焼けたら完成！3枚くらい作れますよ。このままでも十分おいしいですが、薬味で醤油に刻んだネギ・ごま・味の素をたれとしても☆
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ちぢみ
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うたうタ2013/09/03 13:11
人参たっぷりで美味しかったです☆
ご馳走さまでした(^^)
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