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箸休めシリーズ⑤☆舞茸の酢味噌和え☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
カズぶぅ
酢味噌って、時々食べるとおいしいですね。(酢味噌ファンでよく食べているという人ごめんなさい)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
舞茸
1パック
みそ
大1
酢
大1
砂糖
大2分の1
作り方
1
舞茸は細かくほぐし、ラップでふんわり包んで、レンジで2~3分加熱する。(様子を見て、足りないようであればさらに加熱してください)
2
みそ、酢、砂糖をよく混ぜる。
冷ました舞茸と和える。
完成~~!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
難しいことは一切ありません。本当にただ和えるだけ!!
きっかけ
舞茸が冷蔵庫の奥に眠っていました。簡単におかずにできないかな~ということで。
公開日:2011/05/02
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関連情報
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まいたけ
関連キーワード
箸休め
舞茸
酢味噌
さっぱり
料理名
舞茸の酢味噌和え
このレシピを作ったユーザ
カズぶぅ
基本的にほっかほかご飯とあうものが大好きです。小さい頃に食べたものの記憶を頼りに、レシピを再現したりもしています。やっぱり育ってきた味というものは、大切だし、おいしいですよね。子どもにも、おいしく、かつ健康にも良いものを作るようにしていきたいですね。
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/28 15:09
舞茸の食感もよくて、酢味噌でさっぱりと食べられました!美味しかったです~ご馳走様でした☆
□うみ□
□うみ□さん、レポありがとうございます~♪ぜひまた作ってみてくださいね!
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