・お肉は、挽肉！具材とトロ～リ絡まります。 ・時短を考え、野菜は「ねぎダケ」にしました。 ・薄味なので、濃い味がお好みな方は､味加減を変えたりしてネ。 ・結構、硬めに仕上がるので、そのあたりも、お好みで調節してください。
豆腐が苦手なので、厚揚げや、がんもどきを食べるようにしています。
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塩分控えめな薄味で煮て、片栗粉を絡ませる事で､つゆも一緒に摂れますヨ。