【なす嫌い克服！】なすボート：ツナマヨチーズ焼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- なす １本
- ノンオイルツナ缶(水分は絞る) 約40g
- 溶けるチーズ 適量
- <調味料>塩､コショウ 適量
- うまみ調味料､バジル粉末 適量
- ＜彩り＞水菜 ､パプリカ：３色､バジル葉 少々
作り方
-
1
＜下ごしらえ：A＞
なすに､切り目を入れ､中身をくりぬき細切りにする。
なすの底になる部分の皮も焼く時に転ばない為に､少し削ぎ切る｡ -
2
＜下ごしらえ：B＞
ツナ：約40gを適量なマヨネーズ､塩､コショウで混ぜ合わせる｡ -
3
フライパンにオリーヴオイルを敷き､くりぬいて細切りにしたなすを＜調味料＞で炒め､
＜B＞を混ぜ合わせ､元のなすに戻し､溶けるチーズを乗せる。 - 4 クッキングシートの上に｢３｣を置き､オーブントースターで約５分程度､焼き＜彩り＞をあしらったら【出来上がり～♪】
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのツナマヨネーズ焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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「チーズ焼き」にしたら､美味しいと言ってくれました♪