大根のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚め美切った大根皮を適当な厚さに切る。
   フライパンにサラダ油でしんなりするまで炒める。

2. 2

   しんなりしてきたら、★の調味料を加えさっと火を通す。

3. 3

   最後にごま油を加えさっと火を通し、皿に盛りおかかを振る。