鍋だけの簡単調理!白菜シチュー レシピ・作り方
材料(12人分)
作り方
- 1 ボウルにひき肉、おろしにんにく、おろし生姜、味噌、片栗粉、酒、創味シャンタンを入れ、生地をこねる
- 2 白菜、じゃがいも、人参をカット
- 3 鍋に牛乳、白菜、じゃがいも、人参、生地をスプーンですくって入れ、中火で沸騰させる
- 4 ホワイトクリームソース、コンソメ、胡椒を入れ、弱火で15分煮込んで完成
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