体が温まる!王道の豚汁 レシピ・作り方

体が温まる!王道の豚汁
  • 約30分
  • 500円前後
おうち料理部!
おうち料理部!
豚汁といえばこれ!という味です。

材料(2人分)

  • 豚バラ 150g
  • 豚汁の具 1袋
  • 出汁(なければ水) 600ml
  • 味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 生姜 お好みで
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 だしパックでだし汁をとる
    (面倒な方は飛ばして大丈夫です)
  2. 2 ごま油で豚バラを炒める
  3. 3 豚汁の具を入れて馴染ませる
  4. 4 だし汁又は水を600ml入れて10分煮込む
  5. 5 味噌大さじ3、みりん大さじ1、醤油小さじ1、生姜を入れたら軽く煮立たせる(あまり煮込むと味噌の香りが悪くなります)
  6. 6 完成!!

きっかけ

味噌汁より豚汁派です。

  • レシピID:1030025098
  • 公開日:2024/01/23
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カテゴリ
豚バラ肉味噌その他の汁物豚汁
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つくったよレポート(2件)

  • 花時計
    花時計
    2024/02/03 16:40
    体が温まる!王道の豚汁
    こんにちわ♪とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(^○^)温まりました(^○^)
  • 89353652nao
    89353652nao
    2024/01/30 20:39
    体が温まる!王道の豚汁
    ご馳走様でした♪

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