クリスマスは○ンタじゃなく手作りで！フライドチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉をカットし、ハンマーなどで叩き、フォークで両面に穴を開ける
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2
鶏肉におろしにんにく、おろし生姜、白だし大2、黒胡椒をかけて混ぜ、30分放置する
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3
卵を割り、白だし大1、片栗粉大2、塩胡椒を入れ、溶く
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4
鶏肉を溶き卵に漬ける
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5
片栗粉を両面にまぶす
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6
フライパンにオリーブオイルを入れ、180度に熱し、両面を揚げて完成
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とりあえず乾杯2024/01/11 10:08
ごちそうさま。
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