愛知県のソウルフード、味噌カツ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 赤味噌 大2
- みりん 大1
- 酒 大2
- 白だし 大2
- 砂糖 大1
- ごま 16つまみ
- とんかつ（作り方は過去投稿を参照） 8枚
- キャベツ 1/4玉
作り方
-
1
キャベツをカット
-
2
鍋に味噌、みりん、酒、白だし、砂糖を入れ、沸騰するまで熱する
-
3
キャベツ、とんかつを盛り付け、味噌とごま2つまみをかけて完成
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