イカと野菜の塩麹炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
イカを食べやすい大きさに切ります。
えのきの石づきを切り落としてバラバラにします。ニラをざく切りに、玉ねぎは細切りにします。 - 2 フライパンに油をひいて、①を入れ酒をふりかけ、炒めます。材料に火が通ったら★印を加えて炒めます。
- 3 全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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