旨みたっぷりの豆腐ときのこ煮込み レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 豆腐と椎茸をカット
-
2
フライパンにごま油を引き、塩を振ったしめじと椎茸を炒める。
その後別皿に取り分ける - 3 フライパンに豆腐を並べ、両面に薄く焼き目が付くまで焼く
- 4 しめじ、椎茸、醤油、みりん、砂糖、ほんだしを入れ、蓋をして2分ほど中火で煮込んで完成
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sansuke2023/05/28 20:22味がしっかり染み込んでました!おいしかったです!