春キャベツと筍の明太マヨ飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
春キャベツ、たけのこ、長ねぎを食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油をひいて、これらを炒めます。材料に火が通ったら、めんつゆ、かつお節をかけて混ぜます。 - 2 火を止めて、皮をむいた明太子を投入し混ぜます。
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3
器に、ご飯を盛り、海苔をちぎって散らします。
その上に①をのせ、マヨネーズをかけます。
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おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
(娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。)
宜しくお願いします♪
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