おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
大根
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
簡単 大根とねぎと鶏もも肉のみそ煮込み レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
300円前後
いちねこ
大根にみその味が染みて美味しいです。
材料(4人分)
大根
1/4本(約350g)
長ねぎ
1/2本(約80g)
鶏もも肉
150g
*みそ
大さじ1と1/3
*みりん
大さじ1
*酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
大根は皮を剥いて適当な大きさに切り、米のとぎ汁で箸がすっと通る硬さに茹でる。
2
1を食べやすい大きさの短冊に切る。
3
長ねぎは斜め切り、鶏もも肉は一口大に切る。
4
*の調味料を合わせる。みそはダマにならないようによく溶く。
5
フライパンを中火にかけサラダ油を引き鶏もも肉と長ねぎを炒める。
6
鶏もも肉の表面に火が通ったら大根と4を加えて混ぜ、蓋をして5分、蓋を取ってさらに5分ほどじっくり煮込む(焦げ付き注意)。
7
火から下ろしたら10分ほど放置し味を染み込ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みそは濃いめが美味しいです。七味唐辛子やすり下ろし生姜を足してもOK。
きっかけ
いつもしょうゆ味で煮込む大根を違う味で食べたかったので。
公開日:2022/12/08
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
大根
鶏もも肉
大根の煮物
料理名
大根とねぎと鶏もも肉のみそ煮込み
このレシピを作ったユーザ
いちねこ
節約、時短(手抜きともいう)、ちょっと健康的なレシピをのんびり投稿してます。 つくったよレポありがとうございます。スタンプでのお返しになりますが、嬉しく拝見しています(*^^*) ※投稿済みレシピを定期的に見直し削除することがあります。 ※明らかにレシピと異なる写真でのレポが増えています。規約違反の恐れがあるものは承認できませんのでご了承ください。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
冬野菜
大根の煮物
ふろふき大根
イカと大根の煮物
ぶり大根
大根サラダ
おすすめの特集
もっと見る
大根の人気ランキング
1
位
むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
2
位
いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
3
位
まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
4
位
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5
位
柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
6
位
簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
7
位
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
8
位
簡単おいしい!大根の煮物
9
位
マンガ飯「ばらかもん」に出て来る「このもん」香の物
10
位
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
大根のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
鶏もも肉
TOP10
大根の煮物
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
ズッキーニ
2
位
鶏むね肉 作り置き
3
位
小麦粉
4
位
ピーマン
5
位
レモン汁
6
位
酢
7
位
トルコ
8
位
簡単
9
位
ねぎ
10
位
カリカリ梅
関連する献立
早くておいしい!「大根」が主役の献立
大量消費におすすめ!「大根」が主役の献立
節約にうれしい!「大根」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
【郷土のおやつ】くじら餅
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする