プリップリの食感が楽しい！生しらすの生姜ポン酢 レシピ・作り方

作り方

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   食材です。

2. 2

   大葉は軸を切り落としせん切りに（２枚のみ）、生姜は皮を剥き摺り下ろし、生しらすは冷水でサッと洗い～ザルに上げ水気を切る。

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   最後に器（お猪口）に大葉（そのままの）を敷き、２）の生しらす・大葉（せん切り）・おろし生姜をのせ～白いり胡麻・ポン酢をかけ完成。