下味なしでも美味しくできる唐揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ボールに一口大に切った鶏もも肉を入れて、醤油、料理酒、おろしにんにく、おろし生姜を入れてよく揉みます。
-
2
片栗粉、小麦粉を入れてさらにもみこみます。
中火に熱したサラダ油に鶏もも肉を入れて揚げていきます。
こんがりきつね色になったら出来上がり。
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3
衣がカリッとするのが好きな人はもう一度、さっと揚げると美味しくなります。
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