切り餅が上品な和菓子に変身！黒蜜きなこ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   切り餅は１個を４等分に切り、きな粉・砂糖・塩は混ぜておく。

3. 3

   ボウルに２）の切り餅を重ならないように並べ入れ～熱湯を注ぎ柔らかくなるまで茹でおく（８分くらい）。

4. 4

   続けて切り餅の水気をよく切り～黒蜜を加え絡める。

5. 5

   最後に器に盛り、きな粉をまぶし完成。