洋風なラーメン 〜コンソメ味〜 レシピ・作り方
![洋風なラーメン 〜コンソメ味〜](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/82206be7e2dd91731f3de8a5376d4e6467c4e484.62.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
大根とにんじんの皮をむき、いちょう切りにします。
白菜はざく切りにします。
ソーセージを斜め切りにします。 -
2
鍋に、水と大根とにんじん、白菜を入れて火にかけます。
野菜に火が通ったら、ソーセージとコンソメを加えて、弱火にします。
(吹きこぼれ注意。)
醤油を加えて味を整えます。 -
3
中華麺を袋記載どおりに茹でます。
茹で上がったら、よく湯切りをして器に入れます。 - 4 ③に②をかけたら出来上がりです。
きっかけ
ポトフを使って余りのスープを再利用しました。 スパゲティもいいですが、中華麺もなかなか美味しいです。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。 中華麺が入るので、スープは少し濃い目につくるといいと思います。
- レシピID:1030022910
- 公開日:2022/02/03
関連情報
![おくやマん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0ef6d256d7b6474e88be076a152e151ae5d72162.62.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません