鯖しめじ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖缶 1個
- しめじ（小） 1袋
- 小葱 適量
- a酒 大さじ1
- aみりん 小さじ1
- aオイスターソース 大さじ1
- a醤油 小さじ1
- いりごま 少々
作り方
- 1 しめじの石づきをとり、ほぐす。
- 2 鯖を食べやすい大きさに切る。
- 3 強火でしめじを炒め、その後鯖を加える。
- 4 aを加え全体に馴染んだら、小葱を炒りごまをかけて完成。
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