お弁当にもオススメ！キャベツハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにし、塩を振り、よく揉み込み、10分おいてから、しっかり水気を切る。
- 2 ボウルに豚ひき肉、塩コショウを加え粘りが出るまでよくこね、キャベツを加えよく混ぜる。
- 3 2を丸く成型し、フライパンにオリーブオイルを入れ熱し並べて焼く。
- 4 焼き色がついてきたら蓋をし、中まで火が通ったら肉を取り出す。
- 5 4のフライパンにケチャップ、中濃ソース、酒、バターを加え煮詰め、戻したハンバーグを入れ煮絡める。
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