鶏皮で作る、あんかけごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏皮を食べやすい大きさに切り、★印と鍋に入れ、中火にかけます。
-
2
鶏皮に火が通ったら、弱火にして、○印をよく溶いたものを、まわし入れます。
グツグツしてきたら火を止めます。 -
3
器にごはんを盛り、②をかけます。
仕上げに刻み青ねぎを散らします。
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