ご飯が進む♪豚肉と里芋の梅照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   細ネギは根元を切り落とし、斜め薄切り。
   梅干しは種を取り除き、粗くたたく。

3. 3

   ボウルに豚肉☆を入れもみ込む。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、3の豚肉を入れ肉の色が変わるまで炒める。

5. 5

   里芋を加え、2〜3分炒める。
   ○調味料を加え炒め合わせる。

6. 6

   器に盛り、細ネギを散らす。