いつもの麺つゆに飽きたら!トマトつけダレそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★トマト缶(カットタイプ) 1/2缶(200g)
- ★水 大さじ2
- ★コンソメ顆粒・レモン汁 各小さじ2
- ★塩・おろしニンニク 各小さじ1/2
- そうめん 200g
- 粉チーズ・オリーブオイル 各小さじ2
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 食材です。
- 2 ボウルに★を入れよく混ぜ合わせ~冷蔵庫で冷やしておく(30分くらい)。
- 3 そうめんはたっぷりの熱湯に入れ固めに茹で、流水にとり揉み洗いしヌメリを取り~氷水に放ちザルにあげて水気をきる。
- 4 最後に3)のそうめんをザルに盛り、2)のトマトつけタレを器に盛り~オリーブオイル・粉チーズ・ドライパセリをのせ完成。
きっかけ
いつもと違う~つけダレで食べたかったので…。
おいしくなるコツ
そうめんをうどんやパスタや中華麺に代えても美味しく召し上がれます。
- レシピID:1030021240
- 公開日:2021/07/08
関連情報
- 料理名
- トマトつけダレそうめん
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