おから de ピリ辛マヨ和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
きゅうりを輪切りにして、塩をふります。
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2
にんじんと玉ねぎ、ハムを細切りにします。
鍋に、オリーブオイルをひき、温めたら、にんじんと玉ねぎを炒めます。
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3
具材に火が通ったら、生おから、ハムを加えて炒めます。
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4
生おからがポロポロになったら、火を止めます。
★印を加えて混ぜ合わせます。
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5
先程、塩をかけておいたきゅうりを絞り、水分を切ります。
これを鍋に入れ、混ぜます。
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6
全体に味が馴染んだら、レタスを敷いた皿に盛り付けます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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