たこのガーリックスパゲティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スパゲティを袋記載通りに茹でます。茹で上がったら湯切りをします。（茹で汁を少しとっておく。大匙２〜３くらい）
-
2
茹でたこ、玉ねぎとにんにくをスライスします。
フライパンにオリーブオイルをひき温めたら、これらを炒めます。
-
3
玉ねぎがしんなりしたら、白ワイン（または、酒）を加えて炒めます。
醤油を加えて味を整えます。
-
4
茹でたがったスパゲティと茹で汁を③に入れ、手早く混ぜます。
全体にブラックペッパーをかけて混ぜます。
-
5
皿に盛り、お好みで千切りにした大葉を散らします。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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茹でたこを使って簡単に仕上げています。