ビールがすすむ♪新じゃがハム炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
新じゃがいもを洗って、皮付きのまま5mmくらいの厚さに切る。
ハムを食べやすい大きさに切る。
にんにくは、薄切りに切る、 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱めの中火にかける。
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3
新じゃがいもを入れ、じっくり炒める。
火が通ってカリッとしてきたらハムを入れて、炒める。 - 4 お皿に盛り付けて、こしょうを振って完成!
きっかけ
ハムの賞味期限が切れそうだったので(^^)
おいしくなるコツ
新じゃがいもをじっくり、焦がさないように焼く。 時短したい時は、ジャガイモをレンジでチンすると早く火が通ります。
- レシピID:1030020309
- 公開日:2021/04/14
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減塩できて、新ジャガイモのお味が楽しめます^ ^