余った天ぷらde☆甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 余った天ぷら 100g
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ2
- しょう油 大さじ1と2分の1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかける。
- 2 沸騰したら砂糖を入れ、かき混ぜ、さらにしょう油と塩を加えてかき混ぜる。
- 3 半分の量になる迄、水分を飛ばして煮詰める。
- 4 天ぷらを加え、さらに煮詰め、味が染み込んだら出来上がり。
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- 料理名
- 天ぷらの甘辛煮
さゆりん♪
私の料理は、基本は母の味です。母が作ってくれた料理を私が作り、いつか娘が作ってくれたらと思い、こちらにレシピを残すことにしました。
ちなみに、私は簡単なお料理しか作れません。「それでもいい！」と言う方は、良かったらご覧下さい。
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