調味料を入れたら、すぐ具材を入れて炊飯器のスイッチを入れてください。調味料を入れて放置すると炊き上がった時にお米に芯が残る場合があるそうです。
レシピ本の炊き込みご飯の作り方を見ると、醤油やみりんや酒など調味料が多いのと、それぞれ分量が違い混乱するので、白だしを使ってみました。
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