大根と油揚げの黒酢煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根の皮をむき、厚めにいちょう切りにします。
これを耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで４〜５分程加熱します。 -
2
油揚げと豚肉を食べやすい大きさに切ります。
しいたけは石づきを切り落とし、かさと軸をスライスします。
これらと①の大根、★印を鍋に入れ火にかけます。
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3
沸騰したら、中火〜弱火にし、黒酢を加え混ぜます。
汁気が少なくなるまで煮ます。
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4
味が全体に馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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