小松菜と大根の具だくさんお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小松菜は洗って食べやすい大きさにざく切りに、大根は皮をむいて細切りにする。
- 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、5ｍｍ幅くらいの短冊切りにする。木綿豆腐は食べやすい大きさにさいの目切りにする。
- 3 鍋に水と顆粒だしと大根を入れて火にかける。沸騰したら小松菜と木綿豆腐、油揚げを入れてひと煮立ちさせる。
- 4 具材に火が通ったら火を弱めてみそを溶いて完成。
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- 料理名
- 小松菜と大根の具だくさんお味噌汁
いちねこ
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