しいたけとかまぼこ卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
しいたけは石づきを切り落とし、傘と軸を１㌢くらいに小さく切りにします。
なすと、かまぼこを１㌢角くらいに切ります。 -
2
耐熱容器に、卵を入れ溶きます。
白だしと①の材料を入れ混ぜます。６００wの電子レンジで１分程加熱します。
一度、レンジから取り出して、混ぜて、さらに２０秒程加熱します。
-
3
ご飯の上に、②をのせます。
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4
仕上げに、あおさ粉を散らします。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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