紫芋のクリームシチュー レシピ・作り方

紫芋のクリームシチュー
  • 約30分
reisa999
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紫芋でクリームシチューを作ったら、怪しくなりました((;゚Д゚))

材料(3人分)

  • 鶏モモ肉 200g
  • 紫芋 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • 茹でブロッコリー 1/2株
  • 1000ml
  • シチュールー 5〜6皿分
  • 牛乳 150cc

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は1口に切ります。

    紫芋は4等分にします。

    玉ねぎは薄切り、にんじんは半月切りにします。
  2. 2 鍋に鶏モモ肉、にんじん、玉ねぎ、紫芋、水を入れ柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3 シチュールーを入れ、ルーを溶かします。

    ブロッコリー、牛乳を入れ混ぜます。

きっかけ

紫芋で怪しいものを作りたくて

  • レシピID:1030019727
  • 公開日:2021/02/27
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